#冰杯

为什么便利店买的冰杯比从冰箱冰的冰块融化的慢？

在炎热的夏季，一杯冰镇饮品是无数人的解暑神器。很多细心的消费者会发现一个有趣的现象：从便利店购买的现成“冰杯”（或咖啡店、奶茶店常用的商用冰块），其融化速度明显慢于自己在家用冰箱模具冷冻的冰块。这并非心理错觉，而是一个涉及热力学、晶体结构学以及流体动力学的客观科学事实。便利店冰杯之所以拥有更长的“待机时间”，核心原因可以归纳为以下四个维度。